Nước mắm cốt CÁ CƠM VÀNG là dòng sản phẩm cao cấp thượng hạng của nước mắm Ông Hoàng. Được ủ chượp trong lu sành từ 18 tháng, Là dòng nước mắm cốt đầu.
Từ nguyên liệu 100% từ cá cơm tươi sau khi được đánh bắt được trộn ngay với muối chất lượng hảo hạng ở các Diêm điền Bà rịa đã để từ 2 năm trở lên cho hết chát, đắng, thêm quả thơm và mía, các loại thảo dược thiên nhiên tạo ra chất nước mắm với hàm lượng đạm Nito tự nhiên rất cao. Nước mắm cốt CÁ CƠM VÀNG đem lại hương thơm nồng đậm của nước mắm được ủ chượp lâu ngày và vị ngọt hậu sâu và đậm.
Sau 18 tháng ủ trong lu sành, phơi dưới nắng gió phương nam nên nước mắm cô đặc lại, lắng muối dưới đáy nên độ đạm cực cao, mùi thơm dịu nhẹ, màu cánh gián đặc trưng nước mắm cốt cá cơm.
– Hàm lượng Ni tơ tổng: 27gr N/l.
– Hàm lượng Acid amin so với N tổng: 60%.
– Hàm lượng Amonic so với N tổng: 14,7%.
– Hàm lượng muối: 25%.
– Hàm lượng Amoniac so với N tổng: 14,6%
Dòng Cá Cơm Vàng có 2 loại chai:
– Chai thủy tinh: 520 ml & 250ml và 65ml
– Chai nhựa: 460ml, 180ml và 30ml.
Nước mắm Ông Hoàng : Nước mắm sạch tự nhiên 100%
- Không chất tạo mùi
- Không chất điều vị
- Không chất tạo sánh
- Không chất bảo quản
- Không hóa chất tạo màu
1 đánh giá cho Cá Cơm Vàng 520ml – Chai thủy tinh
Thêm đánh giá
Sản phẩm tương tự
Cá Cơm Vàng
Hiếu –
Đúng hàng chất lượng, ủng hộ nước mắm Ông Hoàng, chất hơn mấy loại quảng cáo 60 độ đạm nhiều